Minden(mr). Am Samstag dem 04.05.2013 ab 11:30 Uhr ist offizieller Startschuss für das Projekt „Essbare Stadt Minden“.
Mit einer Pflanzaktion, zusammen mit Bürgerinnen und Bürgern, an der offenen Kirche „St. Simeonis“ in der oberen Altstadt wird mit der Bepflanzung des ersten „Speiseraums“, dem Speiseraum St. Simeonis, in der Innenstadt von Minden begonnen. Mit dieser Aktion wird die Stadt Minden dann die erste „essbare Stadt“ in Nordrheinwestfalen sein.
